衛(wèi)生泵用于流體的輸送和計量，物料為制藥和食品工業(yè)的原料漿料和膠體，要求具有一定的潔凈度及操作環(huán)境。如很多藥廠和食品廠使用衛(wèi)生泵。因為操作工藝的復(fù)雜以及衛(wèi)生泵型式的多樣，選擇合適的泵是一件困難的事情。本節(jié)主要介紹衛(wèi)生泵的結(jié)構(gòu)特點。

強制性衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是基于不同的產(chǎn)品、根據(jù)管理機構(gòu)不同的職能以及對當(dāng)?shù)鼗颥F(xiàn)場驗證程序的要求制定的。更多的其他機構(gòu)制定了推薦性標(biāo)準(zhǔn)，美國食品和醫(yī)藥管理局（FDA）結(jié)合其制定的標(biāo)準(zhǔn)管理食品、醫(yī)藥及化妝品工業(yè)。藥品管理生產(chǎn)規(guī)范（GMP）和其他FDA標(biāo)準(zhǔn)一起用來規(guī)范和管理食品、醫(yī)藥及化妝品工業(yè)的生產(chǎn)，尤其對“衛(wèi)生"和“非衛(wèi)生”的鑒定。但是GMP對于設(shè)備的描述語言較少，包括衛(wèi)生泵。這個缺口允許對于不同的時間和地點進(jìn)行解釋并允許檢驗員考慮時間和地點的影響因素。

食品工業(yè)供應(yīng)商協(xié)會（IAFIS）位于美國弗吉尼亞MClean制定了3A衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這個被廣泛應(yīng)用的標(biāo)準(zhǔn)對乳制品工業(yè)設(shè)備的衛(wèi)生結(jié)構(gòu)及安裝進(jìn)行了規(guī)定。3A衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)實際已經(jīng)廣泛應(yīng)用于除乳制品行業(yè)外其他具有衛(wèi)生要求的工業(yè)。

我國目前的衛(wèi)生泵標(biāo)準(zhǔn)有中華人民共和國和國輕工業(yè)部1993年編制的QB/T1826-1993（離心泵式衛(wèi)生泵）。制藥用泵還應(yīng)符合我國GMP關(guān)于設(shè)備章節(jié)的描述。對于泵等制藥用設(shè)備的衛(wèi)生可參照GB12073-89<乳品設(shè)備安全衛(wèi)生》標(biāo)準(zhǔn)要求，對于具有衛(wèi)生要求的不銹鋼管道的衛(wèi)生要求可參照QB/T2467-1999<食品工業(yè)用不銹鋼管》。

2衛(wèi)生泵的分類

衛(wèi)生泵按結(jié)構(gòu)形式分為離心式泵、容積式泵（蠕動泵和轉(zhuǎn)子泵）、噴射泵、客氣提升泵等。

（1）離心式衛(wèi)生泵、離心泵的兩個主要部件為殼體和葉輪（圖3-90）。葉輪使流體加速，殼體用于排液并把速度轉(zhuǎn)變?yōu)閴毫?。離心泵還用于變流量要求?？梢圆捎霉?jié)流或轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)。節(jié)流需要一個排液管上設(shè)置可調(diào)閥門，這是一種昂貴的流量調(diào)節(jié)方式，缺點是需要提高系統(tǒng)壓力，浪費能量。

（2）容積式衛(wèi)生泵，容積式泵采用膨脹的泵腔在進(jìn)口端，漸縮的排氣腔。流體在進(jìn)氣口吸入膨脹，然后在排出口增壓。容積式衛(wèi)生泵有如下幾種型式：蠕動式、轉(zhuǎn)子式、凸輪

 

                                                                         

                                                        式、內(nèi)齒式、膜片式和活塞式、螺桿式、（圖3-91）。容積式泵的流量隨轉(zhuǎn)速恒定，與出口壓力無關(guān)。

圖3-91       衛(wèi)生級容積泵示意圖

 

（3）噴射泵和空氣提升泵、噴射泵和空氣提升泵不如離心式和容積式泵使用頻繁。噴射泵（圖3-92）是速度能轉(zhuǎn)換為壓力能的裝置。采用噴射器或噴嘴實現(xiàn)。噴射泵主要用于處理污水或含有固體或化學(xué)活性物的流體。

圖3--92      衛(wèi)生級噴射泵示意圖

 

空氣提升泵（圖3-39）嚴(yán)格意義上來說并不是一種泵，因為其并沒有實現(xiàn)任何程度的速度和壓力的轉(zhuǎn)換。空氣或其他氣體通人提升管底端并與液體混合，因氣液混合物密度

小于液體，所以在管道中上升，并在液位之上排出。這種泵可以提升含有雜質(zhì)或腐蝕性介質(zhì)的流體。

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